在開曼群島注冊的中國公司可以節省的稅額，實際上取決于多個因素，包括公司的具體運營活動、收入來源、以及所在國家和地區的稅法規定等。以下是對這一問題的詳細分析：

一、開曼群島的稅收政策
開曼群島以其獨特的稅收優勢吸引了眾多國際企業在此注冊。具體來說，開曼群島不對企業征收所得稅、資本利得稅、個人所得稅、遺產稅及贈與稅等直接稅。這意味著，如果一家中國公司在開曼群島注冊，并且其主要業務活動和收入均來自開曼群島以外的地方，那么這部分收入在開曼群島是免稅的。

二、省稅的具體數額
然而，要準確計算在開曼群島注冊的中國公司可以節省多少稅，并非易事。因為這涉及到多個變量，包括：

公司利潤：節省的稅額直接與公司利潤相關。利潤越高，節省的稅額可能越大。
稅率差異：不同國家和地區的稅率不同。在開曼群島注冊的公司，如果其主要業務在其他高稅率國家或地區，那么節省的稅額將更為顯著。
業務結構：公司的業務結構也會影響節省的稅額。例如，通過設立控股公司或進行復雜的財務安排，可能進一步減少稅務負擔。
三、案例分析
假設一家中國公司在開曼群島注冊了母公司，并在中國注冊了子公司。該母公司與客戶進行交易，并將大部分利潤截留在開曼母公司。在這種情況下，由于開曼群島不征收所得稅，這部分利潤在開曼群島是免稅的。同時，如果子公司在中國境內的業務活動產生的利潤較低，那么在中國需要繳納的所得稅也會相應減少。然而，這并不意味著子公司在中國的所有業務活動都無需繳稅，而是需要根據中國的稅法規定來確定應繳稅額。

四、注意事項
合規性：雖然開曼群島提供了稅收優惠，但公司在享受這些優惠的同時，也需要確保合規經營。違反當地或國際稅法規定可能導致嚴重的法律后果。
經濟實質要求：近年來，開曼群島等離岸金融中心加強了對經濟實質的要求。注冊在開曼群島的公司需要證明其具有足夠的經濟實質，否則可能面臨罰款甚至被注銷的風險。
稅務籌劃：在開曼群島注冊公司并進行稅務籌劃時，建議咨詢專業的稅務顧問或律師以確保合法合規。
綜上所述，在開曼群島注冊的中國公司可以節省的稅額取決于多種因素，包括公司利潤、稅率差異、業務結構以及合規經營等。因此，無法給出一個具體的節省稅額數字，而需要根據公司的具體情況進行具體分析。